Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Charlotte z mlekiem kokosowym

Charlotte z mlekiem kokosowym

1958

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 196,4 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 55 minut

Białka * 4,2 gr.

Tłuszcze * 4,7 gr.

Węglowodany* 38,1 gr.

Zadowolony

Istnieje wiele odmian Charlotte. Przepis na niezwykłą Charlotte z jabłkami będzie dla Ciebie odkryciem. Sekretnym składnikiem jest mleko kokosowe. Charlotte gotuje się bez jajek i masła. Struktura ciasta jest delikatna.

Składniki

Kasza manna 1,5 łyżki stołowej. Cukier trzcinowy 0,5 łyżki. Mąka pszenna 1,5 łyżki stołowej. Jabłka 3 szt. Mleko kokosowe 0,5 łyżki. Woda 1,5 łyżki stołowej. Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki Cynamon 1 łyżeczka Imbir 1 łyżeczka

Proces gotowania

Przygotuj wymagane składniki.

Dobrze umyj jabłka, obierz je i pokrój w cienkie plasterki lub drobną kostkę. Obieranie skóry jest opcjonalne.

W głębokiej misce połącz wszystkie suche składniki z wyjątkiem sody oczyszczonej. Wylej mleko kokosowe i wodę. Stopniowo dodawaj wodę, dobrze mieszając trzepaczką, aż znikną grudki. Sodę ugasić sokiem z cytryny i wlać do ciasta. Dobrze wymieszać.

Przygotuj naczynie do pieczenia. Jeśli forma jest silikonowa, nie trzeba smarować olejem. Jeśli forma jest metalowa lub szklana, posmaruj ją niewielką ilością oleju. Wylej trochę ciasta. Jabłka ułożyć na wierzchu i przykryć resztą ciasta.

Delikatnie umieść formę w dobrze nagrzanym piekarniku na 40 minut w temperaturze 180 stopni. Sprawdź gotowość Charlotte za pomocą drewnianego szpikulca. Ostrożnie wyjmij patelnię z piekarnika i odstaw na 10 minut.