Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Charlotte na śmietanie z jabłkami i gruszkami

Charlotte na śmietanie z jabłkami i gruszkami

575

Kuchnia Niemiecki

Zawartość kalorii 186,9 kcal

Porcje 6 portowy.

Czas gotowania 60 minut

Białka * 6,2 gr.

Tłuszcze * 6,7 g

Węglowodany* 40,2 g

Charlotte na śmietanie z jabłkami i gruszkami

Zadowolony

Charlotte to jedno z najpopularniejszych i niesamowicie pysznych domowych ciast. Gotowany z jabłkami i gruszkami smakuje jeszcze lepiej. Taki przysmak ozdobi każde przyjęcie herbaciane, a goście będą zachwyceni!

Składniki

Mąka pszenna 500 gr. Cukier granulowany 650 gr. jajko 5 sztuk. Gruszka 1 szt. Banan 1 szt. Olej roślinny 1 łyżka

Proces gotowania

Połącz jajka z cukrem w głębokim pojemniku, ubijaj mikserem do uzyskania gładkiej, białej masy. A następnie dodaj śmietanę i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

Przesiej mąkę pszenną przez sitko, aby Charlotte była bardziej przewiewna. Do mąki dodaj proszek do pieczenia i wymieszaj.

Połącz mąkę z proszkiem do pieczenia i śmietaną oraz masą jajeczną w małych porcjach. Ponownie wszystko dobrze ubij mikserem. Dbamy o to, aby nie było grudek mąki.

Owoce opłucz wodą i pokrój w drobną kostkę.

Bierzemy naczynie do pieczenia, dobrze pokrywamy spód i boki masłem. Wypełnić ½ części ciasta i wyrównać, na wierzch ułożyć nadzienie z jabłek i gruszek. Następnie wylej pozostałe ciasto.