Charlotte z morelami i twarogiem w piekarniku

0
407
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 151,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 85 minut
Białka * 7,4 gr.
Tłuszcze * 6,1 gr.
Węglowodany* 33 gr.
Charlotte z morelami i twarogiem w piekarniku

Na początek ciasto powstaje z jajek, cukru, oleju roślinnego, twarogu, mąki pszennej. Wlewa się go do naczynia do pieczenia, a na wierzchu układa się morele. Charlotte piecze się godzinę i okazuje się bardzo smaczna.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Jajka i cukier granulowany wysyłamy do odpowiedniej miski. Wszystko dokładnie ubij trzepaczką. Można dodać więcej cukru, w zależności od słodyczy moreli. Wlej olej roślinny i dobrze wymieszaj.
krok 2 z 6
Teraz zagniatamy twarożek widelcem, wysyłamy do pojemnika z jajkami i wszystko dokładnie mieszamy. Następnie przesiewamy mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia przez sito i wszystko przesyłamy do masy twarogowej.
krok 3 z 6
Ciasto wymieszać łyżką. Powinien być wystarczająco gruby.
krok 4 z 6
Dokładnie opłucz morele pod bieżącą wodą, osusz je na ręczniku papierowym i usuń z nich nasiona. Duże owoce pokroić na 4 części.
krok 5 z 6
Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i wlej do niego ciasto. Na wierzchu równomiernie rozłóż morele.
krok 6 z 6
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz przez godzinę ciasto. Gotowość sprawdzamy wykałaczką lub drewnianym patyczkiem. Pozwól Charlotte ostygnąć, po czym wyjmujemy ją z foremki, kroimy na porcje i podajemy z gorącą herbatą lub kawą. W razie potrzeby można również posypać cukrem pudrem. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *