Charlotte z gruszkami z mąką i jajkiem

0
540
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 172,9 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 6,6 gr.
Tłuszcze * 10,6 gr.
Węglowodany* 37 gr.
Charlotte z gruszkami z mąką i jajkiem

Otrzymujesz klasyczny przepis na robienie Charlotte z gruszkami. Deser okazuje się bardzo delikatny i nie mniej smaczny niż z jabłkami. Odpowiednia jest każda gruszka, nawet kwaśna i niedojrzała.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Gruszki dobrze opłukać, osuszyć serwetką i pokroić na kawałki o dowolnym kształcie. Natychmiast włącz piekarnik do 180 ° C.
krok 2 z 9
Wbij jajka do miski do wyrabiania ciasta i dodaj do nich ilość cukru określoną w przepisie.
krok 3 z 9
Używając miksera na średnich obrotach, ubijaj jajka z cukrem na puszystą masę przez 3 minuty.
krok 4 z 9
Przesiej na sicie i najlepiej dwukrotnie mąkę pszenną. Zalej nim ubite jajka.
krok 5 z 9
Zagnieść ciasto szpatułką lub łyżką na gładką masę. Powinien być delikatny, jak ciastko.
krok 6 z 9
Nasmaruj dowolne naczynie do pieczenia odrobiną oleju roślinnego i włóż do niego plasterki gruszki.
krok 7 z 9
Wymieszane ciasto wylej na gruszki. Dla urody możesz położyć cienkie plasterki gruszki na wierzchu ciasta.
krok 8 z 9
Piec Charlotte w nagrzanym piekarniku przez 30 minut na złoty kolor. Użyj drewnianego patyczka, aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe.
krok 9 z 9
Schłodź upieczoną Charlotte, wyjmij z foremki i podawaj.

Jedz dla zdrowia!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *