Charlotte z kapustą i jajkiem

0
674
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 172,1 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 75 minut
Białka * 6,1 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 23,9 gr.
Charlotte z kapustą i jajkiem

Niezwykłą i bardzo obfitą opcją śniadaniową jest kapusta Charlotte z jajkiem. Apetyczne danie nakarmi nawet największą rodzinę. Zestaw produktów i sposób gotowania zachwyci gospodynię swoją prostotą i oszczędnością czasu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Najpierw ugotuj 4 jajka na nadzienie. Schłodzone jajka pokrój w kostkę i odłóż na chwilę.
krok 2 z 7
Drobno posiekaj kapustę i wyślij do smażenia na patelni rozgrzanej olejem. Dodaj sól i przyprawy do smaku.
krok 3 z 7
Gotowanie ciasta. Ubij jajko kefirem w osobnym pojemniku. Dodaj sodę oczyszczoną, sól i łyżkę majonezu. Dokładnie wymieszać.
krok 4 z 7
Wsypać mąkę małymi porcjami, cały czas mieszając. Ciasto nie powinno być zbyt gęste.
krok 5 z 7
Posmaruj naczynie do pieczenia olejem. Wlej połowę ciasta. Następnie równomiernie rozłożyć zasmażaną kapustę i posiekane jajka.
krok 6 z 7
Zalej nadzienie pozostałym ciastem. Na wierzch posyp bułką tartą. Wysyłamy go do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 40 minut.
krok 7 z 7
Podawaj Charlotte na ciepło. Możesz dodać śmietanę i zioła.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *