Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Charlotte z kapustą w powolnej kuchence

Charlotte z kapustą w powolnej kuchence

0
734
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 133 kcal
Porcje 12 portów.
Czas gotowania 90 minut
Białka * 5,2 gr.
Tłuszcze * 2,3 gr.
Węglowodany* 27,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Charlotte z kapustą w powolnej kuchence
Zadowolony

Wielu jest przyzwyczajonych do tego, że Charlotte to słodka szarlotka. Istnieje jednak wiele odmian tego wspaniałego dania. Dziś ugotujemy Charlotte z kapustą - to obfite i soczyste ciasto, które idealnie nadaje się na lunch lub kolację.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Myjemy i płuczemy grzyby pod zimną wodą. Jeśli grzyby są duże, kroimy je na plastry 2-3 mm, jeśli są małe, wystarczy przeciąć je na pół. Wkładamy je na rozgrzaną patelnię z olejem roślinnym i smażymy.
krok 2 z 8
Cebulę myjemy i cienko siekamy, wysyłamy na patelnię z grzybami, trochę smażymy.
krok 3 z 8
Usuń kilka górnych liści z kapusty, opłucz pod bieżącą wodą i drobno posiekaj, możesz użyć specjalnego noża lub tarki. Następnie musisz trochę zagnieść kapustę rękami, aby stała się bardziej miękka. Obierz i umyj marchewki, zetrzyj i dodaj do kapusty.
krok 4 z 8
Kapustę wysyłamy na patelnię z pieczarkami i cebulą, solą i pieprzem do smaku. Smaż wszystko do miękkości, w razie potrzeby dodaj trochę zieleni na końcu. Jeśli kapusta jest twarda, gotuj przez około 15 minut pod przykryciem.
krok 5 z 8
Podczas przygotowywania nadzienia zrobimy ciasto. Ubij jajka w pojemniku trzepaczką, przesiej tam mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj cukier, wszystko dobrze wymieszaj. Konsystencja ciasta jest jak naleśnik.
krok 6 z 8
Nasmaruj miskę multicooker masłem. Połowę ciasta wylać na dno miski, następnie ułożyć nadzienie, wyrównać szpatułką, a następnie ponownie ułożyć pozostałe ciasto.
krok 7 z 8
Zamykamy pokrywę multicookera, za pomocą przycisku „Menu” ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut i naciśnij przycisk „Start”. Po upływie czasu multicooker wyda sygnał dźwiękowy. Następnie otwórz pokrywę multicookera, ostrożnie używając zacisków, wyjmij miskę i połóż deskę do krojenia na wierzchu, obróć Charlotte na desce. Następnie za pomocą łopatki włóż Charlotte do miski i piecz Charlotte z drugiej strony przez kolejne 20 minut.
krok 8 z 8
Gotową Charlotte trochę ostudź, przełóż do naczynia i pokrój na porcje. Smacznego.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *