Charlotte z truskawkami i twarogiem

0
1228
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 170,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 5,9 gr.
Tłuszcze * 3,4 gr.
Węglowodany* 34,4 g
Charlotte z truskawkami i twarogiem

Charlotte to bardzo popularny deser. Eksperci kulinarni eksperymentują zarówno z nadzieniami, jak i ciastem. Charlotte z truskawkami i twarogiem okazuje się delikatna i pachnąca. Pyszne ciasto po prostu odlatuje, więc polecam ugotować kilka porcji na raz.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia do osobnego pojemnika przez sito. Zmiękczone masło ubić mikserem na średnich obrotach z cukrem granulowanym i cukrem waniliowym na puszystą masę. Dodawaj jajka kurze pojedynczo, jednocześnie ubijając.
krok 2 z 4
Przenieś twarożek i wszystko dobrze wymieszaj mikserem, do powstałej masy stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dobrze mieszając mikserem.
krok 3 z 4
Nasmaruj przygotowane naczynie do pieczenia niewielką ilością oleju (jeśli naczynie do pieczenia jest silikonowe, nie musisz go smarować). Przełóż ciasto i dobrze rozprowadź na formie, wygładzając silikonową szpatułką.
krok 4 z 4
Rozłóż umyte i wysuszone truskawki na cieście, lekko dociskając. Formę wstawiamy do dobrze nagrzanego piekarnika na 35 minut. Piec w 180 stopniach. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Musi być sucha. Niech ciasto ostygnie. Wyjmij z formy, przełóż do naczynia.
Udekoruj gotową Charlotte cukrem pudrem, jeśli chcesz i ciesz się!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *