Charlotte z twarogiem i wiśniami

0
1648
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 176,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 4,8 gr.
Tłuszcze * 4,9 gr.
Węglowodany* 34 gr.
Charlotte z twarogiem i wiśniami

Jeśli masz ochotę na coś niezwykłego, a w lodówce jest twarożek i wiśnie, dlaczego nie wykorzystać tych produktów do pysznej pachnącej Charlotte? Wiśnie mogą być używane zarówno świeże, jak i mrożone. Najbardziej czasochłonną częścią procesu przygotowania ciasta jest usunięcie kości. Jeśli masz pestki wiśni, przygotowanie Charlotte nie każe Ci czekać.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Zmiękczone masło włóż do głębokiej miski, dodaj cukier granulowany i ubij mikserem na średnich obrotach.
krok 2 z 9
Dodaj jajka pojedynczo, kontynuując ubijanie mikserem.
krok 3 z 9
Przesiać mąkę, skrobię kukurydzianą i proszek do pieczenia przez sito. Dodaj skórkę z cytryny i dobrze wymieszaj.
krok 4 z 9
Dodaj twarożek i śmietanę.
krok 5 z 9
Dokładnie wymieszaj ciasto.
krok 6 z 9
Przygotowane naczynie do pieczenia nasmaruj niewielką ilością oleju (jeśli forma jest silikonowa, nie musisz jej smarować) lub przykryj pergaminem.
krok 7 z 9
Tak przygotowane wiśnie wkładamy do ciasta. Jeśli używasz świeżych wiśni, umyj je dobrze, oddziel ogonki i usuń pestki. Można to zrobić za pomocą specjalnego urządzenia lub szpilki. Obrane wiśnie przełożyć do sitka, aby odsączyć nadmiar soku, jeśli wiśnie są zamrożone należy je rozmrozić bezpośrednio na sicie, nadmiar soku spłynie. Delikatnie wymieszaj.
krok 8 z 9
Wlej ciasto do formy. Gładka z silikonową szpatułką.
krok 9 z 9
Umieść Charlotte w dobrze nagrzanym piekarniku na 45 minut. Piec w 180 stopniach. Sprawdź gotowość drewnianym szpikulcem. Niech ciasto ostygnie, wyjmij z formy, pokrój na porcje.
Charlotte okazuje się być umiarkowanie słodka i delikatna. Na pewno dostaniesz niezapomnianą przyjemność. Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *