Charlotte ze smażonymi jabłkami

0
2720
Kuchnia Niemiecki
Zawartość kalorii 200,8 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 5 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 57,9 g
Charlotte ze smażonymi jabłkami

Ten deser składa się z minimum składników, dzięki czemu jest łatwy w przygotowaniu. Dzięki temu można go gotować codziennie. Charlotte ze smażonymi jabłkami to świetna propozycja dla miłośników słodyczy i koneserów aromatycznych deserów.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Jabłka dokładnie umyć, obrać, usunąć pestki. Następnie pokrój jabłko na małe ćwiartki. Przygotuj patelnię, podgrzej ją, rozpuść w niej trochę masła. Smażyć w nim pokrojone kawałki jabłka.
krok 2 z 8
Wyjmij jajka z lodówki (schłodzone jajka są łatwiejsze do ubicia), ubij je do wygodnej miski i zacznij ubijać mikserem, stopniowo dodając cukier. Pożądane jest osiągnięcie całkowitego rozpuszczenia cukru podczas ubijania.
krok 3 z 8
Aby Charlotte była przewiewna i delikatna, po zakończeniu ubijania masy jajecznej dodawaj mąkę stopniowo i porcjami, ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się grudek. Im lepsze ubijanie na tym etapie, tym bardziej przewiewna okaże się Charlotte. Struktura ciasta powinna przypominać śmietanę.
krok 4 z 8
Łyżeczką do ciasta dodać proszek do pieczenia, a następnie cukier waniliowy.
krok 5 z 8
Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, aby ułatwić dotarcie do gotowej Charlotte. Połowę ciasta wylać do formy do pieczenia, a następnie ułożyć podsmażone plastry jabłka.
krok 6 z 8
Weź drugą połowę ciasta i przykryj nią jabłka.
krok 7 z 8
Wstawiamy piekarnik do rozgrzania. Wymagana temperatura to 180 ° C. Następnie wysyłamy Charlotte do piekarnika do pieczenia. Średni czas gotowości to 40 minut. Unikaj zaglądania do piekarnika podczas otwierania go przez pierwsze 30 minut. Pomoże to Charlotte nie ustatkować się.
krok 8 z 8
O gotowości decyduje złota skorupa. Jak tylko się pojawi, wyjmij ciasto, pozwól mu ostygnąć, a następnie przełóż do naczynia i podawaj.

Ciesz się herbatą!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *