Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa bez mięsa
  4. ➠ Szczaw bez soli i bez sterylizacji na zimę

Szczaw bez soli i bez sterylizacji na zimę

0
986
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 22 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 15 minut.
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Szczaw bez soli i bez sterylizacji na zimę
Zadowolony

Drobno posiekany szczaw umieszcza się w słoiku i napełnia zimną wodą. Puszki są następnie zwijane i wysyłane do lodówki lub spiżarni do przechowywania. Z tego prostego przygotowania można przygotować różne potrawy.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek starannie sortujemy szczaw, usuwając różne zanieczyszczenia. Następnie dokładnie umyj pod bieżącą wodą i osusz na ręczniku papierowym.
krok 2 z 5
Szklane słoiki umyć wodą sodową, a pokrywki napełnić niewielką ilością wrzącej wody i pozostawić w ten sposób na 5 minut.
krok 3 z 5
Odcinamy ogony umytego szczawiu. Połóż liście na desce do krojenia i drobno posiekaj nożem.
krok 4 z 5
Posiekany szczaw szczelnie przełożyć do czystych i suchych słoików. Zostaw trochę miejsca na wierzchu i napełnij zielenie zimną wodą pitną, aby liście były nią całkowicie pokryte.
krok 5 z 5
Teraz możesz zwinąć puszki z pokrywkami. Wysyłamy je do przechowywania w lodówce, spiżarni lub innym chłodnym miejscu. Taki przedmiot będzie przechowywany przez długi czas, ponieważ szczaw zawiera dużą ilość kwasu. Można z niego przyrządzać ciasta, zupy i inne potrawy. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *