Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa bez mięsa
  4. ➠ Szczaw na zimę z zimną wodą

Szczaw na zimę z zimną wodą

0
1336
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 22 kcal
Porcje 2 pkt.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,5 gr.
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 2,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Szczaw na zimę z zimną wodą
Zadowolony

Jednym z pierwszych zielonych gości na wiosennym stole jest szczaw. Lepiej zwinąć młodą trawę, jest to bardziej przydatne. Nie trzeba go gotować, wystarczy zalać zimną wodą i stosować w razie potrzeby do zup lub jako nadzienie do wypieków.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Posortuj liście szczawiu, usuń chwasty i resztki, włóż je do miski, napełnij wodą i pozostaw na 30 minut.
krok 2 z 5
W tym czasie umyj i wysterylizuj półlitrowe słoiki i zagotuj pokrywki.
krok 3 z 5
Trochę osusz i pokrój zielone liście.
krok 4 z 5
Umieść szczaw w słoikach i mocno ubij, do każdej szczypty dodaj szczyptę soli. Zagotuj wodę i schłódź do temperatury pokojowej.
krok 5 z 5
Wlej wodę do słoików i od razu zwiń pokrywki.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *