Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Zupa szczawiowa z klopsikami

Zupa szczawiowa z klopsikami

0
1536
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 83,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 45 minut
Białka * 5,7 g
Tłuszcze * 4,8 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa szczawiowa z klopsikami
Zadowolony

Zupa szczawiowa to pyszna i apetyczna zupa z ziół i warzyw. A z dodatkiem klopsików okazuje się jeszcze bogatszy. Gotuj bardzo szybko, a pyszny posiłek dla całej rodziny gotowy!

 

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę
krok 2 z 7
Cebula i marchewka są również czyste. Pokrój cebulę na małe kawałki i zetrzyj marchewki. Następnie podsmaż warzywa w oleju roślinnym na złoty kolor.
krok 3 z 7
Szczaw dokładnie umyć i pokroić w paski.
krok 4 z 7
Mój koperek i kruszonkę, dodaj do mielonego mięsa. Wlewamy do niego również pieprz i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.
krok 5 z 7
Z gotowego mięsa mielonego formujemy małe kulki.
krok 6 z 7
Wlewamy wodę do ognia i doprowadzamy do wrzenia. Następnie wrzucamy do niego ziemniaki, smażone warzywa i sól. Zmniejsz ogień i ponownie zagotuj. Wrzucanie klopsików. Gotuj przez 15 minut. Następnie wysyłamy szczaw do zupy i gotujemy przez kolejne 5 minut.
krok 7 z 7
Ugotuj jajka przepiórcze na twardo (gotuj przez 5 minut po ugotowaniu). Schłodzić i pokroić na połówki. Wrzuć je do zupy przed podaniem.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *