Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa
  4. ➠ Zupa szczawiowa w bulionie drobiowym

Zupa szczawiowa w bulionie drobiowym

0
2791
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 44,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,9 gr.
Tłuszcze * 3,2 gr.
Węglowodany* 2,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Zupa szczawiowa w bulionie drobiowym
Zadowolony

Szczególnie apetyczna i pożywna jest kapuśniak ugotowany w bulionie z kurczaka. Urozmaicą menu lunchowe i z pewnością ucieszą domowników bogatym smakiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek ugotuj ziemniaki. Aby to zrobić, należy go obrać i pokroić na kawałki, a następnie wrzucić do wrzącego bulionu na 15 minut.
krok 2 z 5
W tym czasie cebulę oczyść i pokrój w kostkę. I zetrzyj marchewki. Połącz warzywa i podsmaż je na oleju roślinnym przez 10-15 minut. do złotego odcienia.
krok 3 z 5
Moje warzywa. Szczaw pokroić w podłużne paski i drobno posiekać koperek.
krok 4 z 5
Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę.
krok 5 z 5
Gotowe produkty wysyłamy do ziemniaków, dodajemy liście laurowe i przyprawy do smaku. Gotuj przez kolejne 3 minuty. i usuń z ognia. Niech zupa parzyć przez około pół godziny, dodać kwaśną śmietanę.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *