Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa
  4. ➠ Kapusta szczawiowa z kurczakiem

Kapusta szczawiowa z kurczakiem

0
1153
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 100,2 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 35 minut
Białka * 7,2 gr.
Tłuszcze * 6,2 gr.
Węglowodany* 6,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kapusta szczawiowa z kurczakiem
Zadowolony

Kapuśniak z kurczakiem i przyjemnym szczawiem to propozycja na lekki i apetyczny lunch. Danie jest dość proste w wykonaniu i zasłużenie może ubiegać się o swój ulubiony domowy przepis.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Najpierw przygotujmy niezbędne składniki. Myjemy szczaw i świeży koperek.
krok 2 z 6
Myjemy również filet z kurczaka. Pokrój w średniej wielkości kostkę. Włóż do rondla, posol do smaku i zalej zimną wodą. Podpalamy.
krok 3 z 6
Gdy filet się gotuje, obierz ziemniaki. Pokrój w kostkę i włóż do rondla razem z liściem laurowym. Gotuj do miękkości, około 15 minut.
krok 4 z 6
Cebulę posiekać i smażyć na patelni rozgrzanej olejem, aż się lekko zarumieni. Dodaj do zupy.
krok 5 z 6
Posiekaj koperek i szczaw, włóż do rondla i gotuj przez 5 minut. Do smaku można dodać sól i pieprz. Następnie ubij dwa jajka i powoli wlej je do kapuśniak, mieszając łyżką.
krok 6 z 6
Wyjmij gotową zupę z ognia. Wlać do talerzy i wypełnić kwaśną śmietaną. Podawać na gorąco. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *