Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Zupa szczawiowa
  4. ➠ Kapusta szczawiowa w wolnym naczyniu

Kapusta szczawiowa w wolnym naczyniu

0
897
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 73,3 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 4,4 gr.
Węglowodany* 5,9 gr.
* na 100 gr. produkt
Kapusta szczawiowa w wolnym naczyniu
Zadowolony

Lekka i smaczna zupa ze szczawiu jest dobra na upały, gdy nadchodzi pora na to pachnące warzywo liściaste. Ugotowany w bulionie drobiowym w powolnym naczyniu z warzywami szybko i satysfakcjonująco nakarmi całą Twoją rodzinę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Obierz i umyj warzywa, opłucz zioła. Kurczaka podziel na małe kawałki i również opłucz.
krok 2 z 6
Pokrój ziemniaki w duże kostki, marchewki w małe kostki, cebulę w cienkie paski, posiekaj warzywa, drobno posiekaj czosnek.
krok 3 z 6
Wlej trochę oleju do miski multicooker i dodaj cebulę, czosnek i marchew. Smaż składniki, ustawiając tryb „Fry”, bez zamykania pokrywki przez 5 - 7 minut.
krok 4 z 6
Przełóż kawałki mięsa do miski, dodaj ziemniaki i dodaj wodę. Zamknij pokrywę i włącz tryb „Gaszenie”. Gotuj przez 1 godzinę.
krok 5 z 6
Gdy multicooker się wyłączy, wyjmij kurczaka i usuń mięso z kości. Podziel go na mniejsze kawałki i wróć do zupy. Dodaj posiekany szczaw, dodaj sól i pieprz, dodaj koperek. Zamknij miskę i gotuj przez kolejne 15 minut.
krok 6 z 6
Jajka ugotować osobno i obrać. Przekrój je na pół i połóż na talerzu. Gorącą zupę uzupełniamy po wymieszaniu składników chochlą. W razie potrzeby podawać z kwaśną śmietaną.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *