Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Czekoladowe ciasto twarogowe w powolnej kuchence

Czekoladowe ciasto twarogowe w powolnej kuchence

485

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 177,1 kcal

Porcje 8 portów.

Czas gotowania 75 minut

Białka * 9,3 gr.

Tłuszcze * 5,3 gr.

Węglowodany* 28,5 g

Czekoladowe ciasto twarogowe w powolnej kuchence

Zadowolony

Smak czekolady w dyskretnym cieście twarogowym błyskawicznie urzeka wszystkich łasuchów i gwarantuje ciekawe połączenie. Ten przepis jest idealny dla tych, którym zwykłe ciasto twarogowe jest zbyt nudne i chcą dodać do niego ciekawe nuty.

Składniki

Proces gotowania

Podgrzewamy masło, które najlepiej wcześniej wyjąć z lodówki. Jeśli zapomnisz tego zrobić, proces można przyspieszyć, używając kuchenki mikrofalowej, roztapiając w niej masło.

Gdy masło się rozpuści, dodaj kakao w proszku i wlej mleko. Wymieszać, doprowadzić do jednorodnej konsystencji.

W osobnej misce ubij jajka i cukier.

Do pierwszej masy dodajemy masło, kakao i mleko, mąkę i pół łyżki sody. Dokładnie zagnieść ciasto, aby nie było w nim grudek.

Gotowanie nadzienia. Twarożek wymieszać z mąką, cukrem i wanilią. Najlepiej zrobić to widelcem, a nie trzepaczką.

Do tej samej masy dodać jajka i mieszać do uzyskania jednolitej barwy i konsystencji.

Nasmaruj formę olejem i wlej do niej ciasto. Można to zrobić w trzech krokach. Najpierw połowę ciasta, potem nadzienie, a na wierzch znowu ciasto. Następnie otrzymujesz ciekawą wydajność wizualną z warstwą.