Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Czekoladowy budyń proteinowy na ciasto

Czekoladowy budyń proteinowy na ciasto

0
12367
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 231,7 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 30 minut.
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 9,3 gr.
Węglowodany* 35,3 g
* na 100 gr. produkt
Czekoladowy budyń proteinowy na ciasto
Zadowolony

Czekolada jest znana z tego, że cię rozwesela i daje poczucie szczęścia. Dlatego bardzo popularne są desery i ciasta z kremem czekoladowym. Sugerujemy przygotowanie pysznego czekoladowego budyniu białkowego do Twojego ciasta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Wsyp cukier do rondla i wlej wodę. Ugotuj syrop cukrowy na średnim ogniu, aż będzie gęsty.
krok 2 z 5
Aby przetestować syrop pod kątem gotowości, wlej trochę syropu do zimnej wody, jeśli możesz z niego uformować kulkę, jest gotowy.
krok 3 z 5
Oddziel białka od żółtek i ubij do gęstej białej piany.
krok 4 z 5
Gorący syrop cukrowy wlać do białek cienkim strumieniem, ubijać z pełną mocą przez 7-10 minut.
krok 5 z 5
Następnie dodaj kakao nie przerywając ubijania śmietany. Pozostaw śmietankę do ostygnięcia przed dekorowaniem ciasta.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *