Ciasto czekoladowe z kwaśną śmietaną

0
1617
Kuchnia europejski
Zawartość kalorii 239,4 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 7,6 gr.
Tłuszcze * 16,1 gr.
Węglowodany* 24,2 g
Ciasto czekoladowe z kwaśną śmietaną

Czekoladowa babeczka stanie się Twoim ulubionym wśród domowych deserów. Niesamowity smak i lekka konsystencja ciasta to niezwykłe połączenie, które przypadnie do gustu wszystkim słodyczom. Delikatny deser to wspaniała uczta na wszystkie święta.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Kakao wsypać gorącą wodą, wymieszać, przykryć folią i ostudzić do temperatury pokojowej.
krok 2 z 9
Wymieszaj miękkie masło z cukrem granulowanym. Następnie ubijaj jajka pojedynczo, po każdym dobrze wymieszaj.
krok 3 z 9
Do powstałej masy dodać rozcieńczone schłodzone kakao.
krok 4 z 9
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i solą, przesiać przez sito, dodać połowę do uzyskanej wcześniej masy.
krok 5 z 9
Dodaj śmietanę, dokładnie wymieszaj, dodaj drugą część mieszanki mąki i wszystko dobrze wymieszaj.
krok 6 z 9
Orzechy posiekać nożem, dodać do ciasta wraz z ekstraktem waniliowym. Delikatnie zamieszaj, aby równomiernie rozprowadzić orzechy na cieście.
krok 7 z 9
Przełóż ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia i rozprowadź równomiernie na formie. Formę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 1 godzinę. Za pomocą drewnianego szpikulca sprawdź, czy ciasto jest gotowe.
krok 8 z 9
Wyjmij babeczkę z piekarnika i odstaw na 10 minut. Następnie przenieś go na talerz i całkowicie ostudź.
krok 9 z 9
Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej i polej ciasto lukrem. Pozostaw lukier do stwardnienia. Czekoladową babeczkę pokroić na porcje i zaprosić domowników na herbatę.

Ciesz się deserem!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *