Ciasto czekoladowe z wiśniami na kefirze

0
630
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 158,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 5,1 gr.
Tłuszcze * 4,5 gr.
Węglowodany* 26,8 g
Ciasto czekoladowe z wiśniami na kefirze

To ciasto ma wilgotne, ale porowate ciasto. To efekt „interakcji” właściwych proporcji kefiru, sody, masła, kakao i mąki. Wiśnie oczywiście zapewniają dodatkową soczystość. Najlepiej podawać ciasto schłodzone, aby konsystencja była całkowicie uformowana.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Jajka ubić z cukrem i wanilią na puszystą masę.
krok 2 z 6
Dodaj roztopione masło, kefir, wymieszaj.
krok 3 z 6
Wprowadzamy mąkę, kakao i sodę, mieszamy. Ciasto okazuje się dość gęste.
krok 4 z 6
Formę do ciasta posmaruj masłem i posyp mąką. Ewentualnie przykryj olejowanym pergaminem. Jeśli forma jest silikonowa, nie jest wymagane smarowanie. Ciasto rozprowadzamy do przygotowanej formy, wyrównujemy na całej powierzchni. Rozłóż wiśnie równomiernie na powierzchni ciasta. Posyp płatkami migdałów.
krok 5 z 6
Formę do ciasta wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, pieczemy przez trzydzieści pięć do czterdziestu minut. Za pomocą drewnianego szpikulca sprawdzamy gotowość produktu.
krok 6 z 6
Ciasto wyjmujemy z piekarnika i schładzamy. Bez formy, pokroić w plasterki i podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *