Krem czekoladowy na ciasto biszkoptowe

0
5792
Kuchnia
Zawartość kalorii 252,4 kcal
Porcje 5 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 12,4 gr.
Tłuszcze * 7,9 gr.
Węglowodany* 39,2 g
Krem czekoladowy na ciasto biszkoptowe

Krem czekoladowy to niesamowita uczta dla miłośników słodyczy! Biszkopty z nim są bardzo smaczne, soczyste i delikatne. Trochę cierpliwości - i najlepszy deser gotowy!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Jajka wymieszać w głębokim pojemniku 50 ml. mleko i mąka. Wszystko dobrze wymieszaj, aby nie było grudek.
krok 2 z 5
Połącz pozostałe mleko z cukrem i kakao, podpal i zagotuj na małym ogniu. Dbamy o to, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
krok 3 z 5
Gorącą mieszankę mleka wlać do masy jajecznej i dokładnie ubić trzepaczką. Kładziemy jednorodną masę na ogniu i gotujemy bez doprowadzania do wrzenia przez 10-15 minut.
krok 4 z 5
Śmietankę zdjąć z ognia, przykryć folią i ostudzić. W tym czasie musisz wyjąć masło z lodówki, aby zmiękło.
krok 5 z 5
Do schłodzonej śmietany dodać masło i ubić mikserem, aż powstanie puszysta masa.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *