Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Shurpa wołowa według przepisu Stalika Chankiszjewa

Shurpa wołowa według przepisu Stalika Chankiszjewa

0
1573
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 53,6 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 1,7 gr.
Węglowodany* 8,5 gr.
* na 100 gr. produkt
Shurpa wołowa według przepisu Stalika Chankiszjewa
Zadowolony

Apetyczną shurpę na domowy obiad można przygotować według specjalnej receptury Stalika Chankishieva. Danie wychodzi obfite, pożywne i umiarkowanie ostre. Zachwyć bliskich oryginalnym smakołykiem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 9
Przygotujemy niezbędne produkty. Warzywa i zioła myjemy pod zimną wodą.
krok 2 z 9
Umieść mięso na kości w kociołku, napełnij wodą i podpal.
krok 3 z 9
Gotujemy zawartość i okresowo usuwamy piankę.
krok 4 z 9
Obierz cebulę i pokrój w cienkie krążki. Włóż połowę posiekanego produktu do kociołka. Następnie umieść kółka marchewki.
krok 5 z 9
Do naczynia dodać pokrojone kawałki tłuszczu, rzepę, ostrą paprykę, sól, cukier i przyprawy. Dusić przez około godzinę na małym ogniu.
krok 6 z 9
Godzinę później do naczynia wrzuć grubo pokrojone ziemniaki i kawałki papryki. Kontynuujemy gotowanie.
krok 7 z 9
Pomidory sparz i obierz. Wkładamy warzywo do kociołka.
krok 8 z 9
Na koniec dodaj pozostałą cebulę, posiekaną pietruszkę i raikhon. Trzymamy na kuchence przez 30-40 minut do ugotowania.
krok 9 z 9
Pachnąca i pożywna shurpa jest gotowa. Mięso i duże warzywa można położyć na osobnym talerzu. Służyć!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *