Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Zupy
  3. ➠ Pierwszy posiłek
  4. ➠ Shurpa wołowa z ciecierzycą

Shurpa wołowa z ciecierzycą

0
1672
Kuchnia Wschodni
Zawartość kalorii 45,7 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 120 minut
Białka * 2,9 gr.
Tłuszcze * 2,3 gr.
Węglowodany* 5,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Shurpa wołowa z ciecierzycą
Zadowolony

Obfita domowa shurpa wychodzi z dodatkiem wołowiny i ciecierzycy. Wypróbuj prosty przepis, z którym poradzą sobie nawet początkujący. Gotowe danie zachwyci Cię aromatem i bogatym smakiem. Podawaj przy stole!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Napełnij ciecierzycę zimną wodą i pozostaw na kilka godzin, aż pęcznieje. Pokrój mięso na średniej wielkości kawałki. Gotuj jedzenie w kociołku lub rondlu przez około godzinę.
krok 2 z 6
Obierz marchewki i cebulę i pokrój na małe kawałki.
krok 3 z 6
Przygotujmy przyprawy do dania. Możesz użyć pieprzu, kminku, kolendry.
krok 4 z 6
Drobno posiekaj zioła i ostrą paprykę. Pokrój pomidory na ćwiartki. Wnętrze warzyw można usunąć.
krok 5 z 6
Połóż wszystkie przygotowane warzywa z ciecierzycą i mięsem. Dodaj sól wraz z przyprawami. Gotuj danie na małym ogniu przez kolejne 40 minut.
krok 6 z 6
Pożywne danie jest gotowe. Umieść gorącą shurpa na porcjowanych talerzach i podawaj. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *