Dom
➠ desery
➠ desery
➠ Kremowy krem jogurtowy na biszkopt

Kremowy krem jogurtowy na biszkopt

8348

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 277,1 kcal

Porcje 0,9 kg

Czas gotowania 60 minut

Białka * 3,4 gr.

Tłuszcze * 13,4 gr.

Węglowodany* 41,5 grama

Zadowolony

Kremowy krem jogurtowy świetnie nadaje się na biszkopt. Okazuje się, że jest lekki i delikatny, więc dobrze komponuje się z ciastami biszkoptowymi. Kremowy krem jogurtowy pozwala na przygotowanie zwiewnego, orzeźwiającego i delikatnego ciasta. Ten krem jest często używany do robienia ciast dla dzieci.

Składniki

Krem 33% 200 ml. Jogurt 500 gr. Cukier puder 100 gramów Jadalna żelatyna 15 gr. Woda 90 ml.

Proces gotowania

Żelatynę umieścić w małym pojemniku, napełnić wodą i pozostawić do spęcznienia (10-20 minut).

Następnie żelatynę należy stopić. Można to zrobić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej.

Ubij schłodzoną śmietanę.

Włóż jogurt do głębokiej miski i dodaj do niego cukier puder. Pokonaj wszystko mikserem. Do przygotowania tego kremu nie zaleca się używania jogurtu do picia, ale można użyć jogurtu z różnymi dodatkami.