Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ciasta wielkanocne
  3. ➠ Przepisy na Wielkanoc 2021
  4. ➠ Kraft z ciasta francuskiego

Kraft z ciasta francuskiego

0
931
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 364 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 3 godziny
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 15,4 g
Węglowodany* 49,9 g
* na 100 gr. produkt
Kraft z ciasta francuskiego
Zadowolony

Apetyczny krakers, który możesz łatwo zrobić w domu przy odrobinie wysiłku. Bardzo smaczne ciasto uzyskasz, gdy dodasz do dania orzechy i bakalie. To ciasto można przygotować nie tylko na Wielkanoc, ale także w każdy weekend.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 10
Suche drożdże i łyżkę mąki rozpuścić w ciepłym mleku. Mieszaj mieszaninę i pozostaw na 10 minut, aż na powierzchni mieszanki utworzy się piana drożdżowa.
krok 2 z 10
Połącz jajko kurze z dwoma żółtkami i dodaj cukier granulowany, a następnie ubij składniki do zbielenia.
krok 3 z 10
Mąkę z solą przesiać do dużej miski, do mąki wlać ciasto i masę jajeczną. Dobrze wymieszaj i zacznij wyrabiać ciasto.
krok 4 z 10
Dobrze uformowane, gładkie i nieklejące się ciasto włożyć do wysmarowanej tłuszczem miski, a następnie przykryć plastikową folią. Ciasto pozostawić ciepłe na około czterdzieści minut do wyrośnięcia.
krok 5 z 10
Podziel ciasto na dwie części i uformuj dwie kulki. Przykryj ciasto ręcznikiem i pozostaw pod ręcznikiem na około dziesięć minut.
krok 6 z 10
W namoczonych rodzynkach zetrzyj skórkę z jednej pomarańczy i wymieszaj.
krok 7 z 10
Cienko rozwałkować pierwszą kulkę ciasta, posmarować masłem i posypać cynamonem. Rozłóż rodzynki i skórkę na cieście i zwiń w długi, ciasny wałek, następnie zdejmij go pod ręcznikiem i zrób to samo z drugą kulką ciasta.
krok 8 z 10
Przeciąć bułkę na pół, prawie do końca. Jedną część bułki zwiń ślimakiem, formując spód ciasta.
krok 9 z 10
Drugą część rolki zwinąć tak, aby znalazła się nad pierwszą i spojrzeć w górę nacięciem z nadzieniem. Zrób to samo z drugą rolką.
krok 10 z 10
Umieść ciastka w ciepłym miejscu, aby wyrosły przez dwadzieścia minut, a następnie włóż ciasto do piekarnika na 10 minut w temperaturze 200 stopni. Następnie piecz ciasto przez 25 minut w 180 stopniach. Pozwól, aby gotowe ciasta ostygły, a następnie możesz je udekorować i podawać.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *