Dom
➠ Sałatki z kurczaka
➠ Sałatki z kurczakiem i grzybami
➠ Sałatka francuska z kurczakiem, pieczarkami, ogórkiem i serem

Sałatka francuska z kurczakiem, pieczarkami, ogórkiem i serem

807

Kuchnia Świat

Zawartość kalorii 106 kcal

Porcje 2 porty.

Czas gotowania 40 minut

Białka * 7,4 gr.

Tłuszcze * 7,7 g

Węglowodany* 2 gr.

Sałatka francuska z kurczakiem, pieczarkami, ogórkiem i serem

Zadowolony

Główną zaletą chrupiących sałatek jest to, że składniki nie mieszają się od razu. Pozwala to zachować świeżość sałatki przez dłuższy czas. Ponadto kruche sałatki ciekawie prezentują się na stole, zwłaszcza jeśli są podawane w przezroczystej misce.

Składniki

Proces gotowania

Pierś z kurczaka umyć i zagotować w osolonej wodzie. Mięso schłodzić, oddzielić od kości i posiekać. Sałatę ułożyć na płaskim talerzu, ustawić pierścień kulinarny, położyć pierwszą warstwę mięsa z kurczaka, ubić i posmarować majonezem.

Pieczarki myjemy, kroimy i smażymy na suchej patelni. W trakcie smażenia posolić grzyby i doprawić do smaku. Połóż warstwę pieczarek na mięsie i posmaruj majonezem.