Sałatka francuska z kurczakiem, ogórkiem, śliwkami i orzechami włoskimi

0
522
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 174,6 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 7,7 g
Tłuszcze * 12,4 gr.
Węglowodany* 10,2 g
Sałatka francuska z kurczakiem, ogórkiem, śliwkami i orzechami włoskimi

Nie tak dawno dokonałam dla siebie odkrycia - przepisu na niezwykle smaczną sałatkę francuską gotowaną z kurczakiem, ogórkiem, śliwkami i orzechami włoskimi. Sałatka okazuje się krucha, soczysta o idealnym połączeniu smakowym. Gotuj, a będziesz miał niezapomnianą przyjemność.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 8
Filet z kurczaka umyć i zagotować w osolonej wodzie. Ugotowane mięso wyjąć z bulionu, pokroić na małe kawałki. Umieść na naczyniu, z którego zbierzesz sałatkę. Posolić i posmarować majonezem. Możesz również użyć filetów wędzonych lub pieczonych.
krok 2 z 8
Ogórki dobrze umyć, osuszyć, pokroić ogony i pokroić w paski, nałożyć na mięso z kurczaka.
krok 3 z 8
Twardy ser zetrzyj na grubej tarce i posyp warstwę ogórka. Posmaruj majonezem.
krok 4 z 8
Rozsmaruj równo.
krok 5 z 8
Suszone śliwki dokładnie umyć, osuszyć papierowymi ręcznikami, pokroić na kilka kawałków i ułożyć w kolejnej warstwie, równomiernie rozprowadzając na całej powierzchni. Oddziel orzechy włoskie od łupiny i przegródek, a następnie posiekaj nożem i posyp sałatkę.
krok 6 z 8
Jabłka dobrze umyć, obrać i wydrążyć, pokroić w kostkę i ułożyć w kolejnej warstwie.
krok 7 z 8
Jaja kurze ugotować w osolonej wodzie, ostudzić, obrać, zetrzeć, ułożyć kolejną warstwę. Posyp orzeszkami pinii.
krok 8 z 8
Wytnij skórkę mandarynki i ułóż na wierzchu sałatki. Udekoruj pietruszką, kukurydzą i oliwkami. Podawaj świąteczną sałatkę francuską z kurczakiem, ogórkiem, suszonymi śliwkami i orzechami włoskimi.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *