Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ desery
  3. ➠ desery
  4. ➠ Śmietankowo-czekoladowy krem ​​do ciasta biszkoptowego

Śmietankowo-czekoladowy krem ​​do ciasta biszkoptowego

0
5350
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 241,6 kcal
Porcje 7 portów.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 3,3 gr.
Tłuszcze * 13,2 gr.
Węglowodany* 31,8 grama
* na 100 gr. produkt
Śmietankowo-czekoladowy krem ​​do ciasta biszkoptowego
Zadowolony

Krem czekoladowy z kwaśną śmietaną jest bardzo prosty i łatwy do wykonania w domu. Szczególnie apetyczne są biszkopty z takim nadzieniem. Dobrze nasącza ciastka, sprawia, że ​​są miękkie i pyszne! Najlepsza uczta dla Twojej rodziny!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Żelatyna musi być przygotowana zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zwykle w tym celu należy zalać żelatynę ciepłą wodą i pozostawić na 15 minut, aż pęcznieje.
krok 2 z 4
Żelatynę kładziemy na kuchence i gotujemy do całkowitego rozpuszczenia, nie doprowadzając jej do wrzenia. W przeciwnym razie krem ​​nie zgęstnieje.
krok 3 z 4
Czekoladę podzielić na plasterki, napełnić mlekiem i podgrzać na małym ogniu.
krok 4 z 4
Mieszamy mieszankę czekolady, śmietanę i cukier. Wszystko dokładnie ubij mikserem. Wprowadzamy żelatynę i kontynuujemy bicie przez kolejne 5 minut.

Wskazówka: gotowy krem ​​należy natychmiast zużyć do ciasta, a dopiero potem odstawić deser na kilka godzin w lodówce. W tym czasie krem ​​stwardnieje i stanie się gęsty i delikatny.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *