Śmietana do spłaszczania ciasta

0
7520
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 302,5 kcal
Porcje 6 portowy.
Czas gotowania 12 godz.
Białka * 2,5 gr.
Tłuszcze * 20 gr.
Węglowodany* 51,6 gr.
Śmietana do spłaszczania ciasta

Istnieje błędne przekonanie, że śmietana jest płynna i nie nadaje się do wyrównywania ciast. Chcę rozwiać takie wątpliwości i podzielić się z Wami przepisem na niesamowicie delikatny gęsty krem ​​na bazie śmietany, który świetnie nadaje się do wyrównywania ciast, a także do dekorowania wszelkich wypieków i deserów z owoców i jagód.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przede wszystkim weź wymaganą ilość dobrej jakości tłustej śmietany. Ważnym warunkiem jest to, aby śmietana była świeża. Przykryj pojemnik czystym ręcznikiem kuchennym, a następnie wlej do niego śmietanę.
krok 2 z 7
Śmietanę rozprowadzić równomiernie na całej powierzchni.
krok 3 z 7
Przykryj śmietanę luźnymi brzegami ręcznika.
krok 4 z 7
W głębokim pojemniku umieść drobne sitko, a następnie włóż do niego ręcznik z kwaśną śmietaną.
krok 5 z 7
Dobrze złóż luźne brzegi ręcznika i połóż na nich spodek. Ładunek można umieścić na górze. Jako ładunek można użyć słoika z wodą. Umieść powstałą strukturę w lodówce na noc.
krok 6 z 7
Następnie włóż zważoną śmietanę do głębokiego pojemnika. Dodaj wymaganą ilość cukru pudru.
krok 7 z 7
Dokładnie wymieszaj silikonową szpatułką do uzyskania gładkości. Jeśli chcesz uzyskać bardziej przewiewną konsystencję kremu, użyj miksera. Użyj gotowego kremu, aby spłaszczyć ciastka.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *