Ciasto z kwaśną śmietaną z owocami

0
1749
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 242,4 kcal
Porcje 10 portów.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 2,2 gr.
Tłuszcze * 14,5 grama
Węglowodany* 38,6 gr.
Ciasto z kwaśną śmietaną z owocami

Proponuję przygotować ciekawy i nie do końca zwyczajny krem ​​na bazie śmietany i owoców, którym można nasycić ciasto lub udekorować dowolne inne domowe ciasta. Przepisem na ten krem ​​podzieliła się ze mną mama. Byłem zszokowany połączeniem smakowym składników. Tym razem użyłam brzoskwiń.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Brzoskwinie dokładnie umyć, a następnie wysuszyć, pokroić na małe kawałki, po usunięciu pestek. Zamiast brzoskwiń możesz użyć dowolnego innego wybranego owocu. Włóż brzoskwinie do głębokiego pojemnika z grubym dnem.
krok 2 z 7
Następnie dodaj wymaganą ilość cukru pudru i cukru waniliowego.
krok 3 z 7
Następnie dodaj gęstą tłustą śmietanę dobrej jakości i dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka.
krok 4 z 7
Ustawić rondel na średnim ogniu i ciągle mieszając doprowadzić do wrzenia.
krok 5 z 7
Następnie gotuj mieszaninę przez około 5 minut.
krok 6 z 7
Używając blendera ręcznego, zmiksuj miksturę, aż będzie gładka. Całkowicie schłodzić śmietankę w temperaturze pokojowej.
krok 7 z 7
Następnie umieść w pojemniku i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny. Dobrze schłodzony krem ​​zgęstnieje i ustabilizuje się. Użyj gotowego kremu zgodnie z zaleceniami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *