Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Soczysta wołowina, cały kawałek, zapieczona w folii w piekarniku

Soczysta wołowina, cały kawałek, zapieczona w folii w piekarniku

0
261
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 95,3 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 6 godz
Białka * 9,1 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 3,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Soczysta wołowina, cały kawałek, zapieczona w folii w piekarniku
Zadowolony

Soczyste, dietetyczne i zdrowe mięso można gotować w folii w piekarniku. Tak przygotowaną wołowinę można podawać na gorąco i schłodzoną.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Mięso umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami.
krok 2 z 5
W dużej misce połącz posiekany czosnek, sos sojowy, mielony pieprz, kolendrę, kminek i sól.
krok 3 z 5
Włóż mięso do pojemnika z marynatą i wetrzyj w nią marynatę ze wszystkich stron. Pozostaw wołowinę w lodówce na 2-3 godziny.
krok 4 z 5
Następnie ułóż mięso na folii i dobrze zawiń. Ułóż bułkę na blasze do pieczenia i włóż do piekarnika.
krok 5 z 5
Rozgrzej piekarnik do 250 stopni, gotuj mięso przez 10 minut, następnie obniż temperaturę do 180 stopni i piecz kolejne 80 minut. Gotowe mięso trochę schłodzić i można je podawać.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *