Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Blanki na zimę
  3. ➠ Czarna porzeczka na zimę
  4. ➠ Sok z czarnej porzeczki przez sokowirówkę na zimę

Sok z czarnej porzeczki przez sokowirówkę na zimę

0
4723
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221,5 kcal
Porcje 0,7 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 53,7 grama
* na 100 gr. produkt
Sok z czarnej porzeczki przez sokowirówkę na zimę
Zadowolony

Jeśli chcesz wycisnąć sok z czarnej porzeczki, najlepiej użyć sokowirówki. Proces nie różni się od wyciskania soku z owoców. Przed walcowaniem podgrzej sok z cukrem do wrzenia, ale nie gotuj go.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Myjemy porzeczki, sortujemy z przypadkowych resztek, wlewamy czyste jagody do durszlaka i pozostawiamy do wyschnięcia z wody. Lepiej zostawić je na pół godziny, aby cała wilgoć była szkłem.
krok 2 z 5
Przepuszczamy jagody przez sokowirówkę, zbieramy sok.
krok 3 z 5
Otrzymany sok wlać do rondla, dodać cukier i zagotować.
krok 4 z 5
Słoiki i pokrywki myjemy i sterylizujemy. Słoiki zalać wrzącym sokiem, zawinąć pokrywki, odwrócić pokrywki, aby sprawdzić szczelność.
krok 5 z 5
Niech sok całkowicie ostygnie. Sok usuwamy do przechowywania w chłodnym, ciemnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *