Sok z czarnej porzeczki na zimę - prosty przepis

0
1007
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 221,5 kcal
Porcje 0,8 l.
Czas gotowania 20 minut.
Białka * 1 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 53,7 grama
Sok z czarnej porzeczki na zimę - prosty przepis

Miłośnicy czarnej porzeczki powinni przygotować sok z tej jagody na zimę: napój w pełni oddaje smak świeżych owoców i dobrze gasi pragnienie. Nie warto gotować soku przed walcowaniem, wystarczy go zagotować.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Myjemy porzeczki, sortujemy wadliwe okazy. Umyte jagody umieść w misce.
krok 2 z 6
Naciśnij jagody, aż będą gładkie.
krok 3 z 6
Wlej wodę i zagotuj.
krok 4 z 6
Filtrujemy przez gazę do czystego naczynia. Nie wycieramy go ręcznie, pozostawiamy do wyschnięcia na dwie do trzech godzin. Dzięki temu sok będzie czysty.
krok 5 z 6
Wymieszaj przecedzony sok z cukrem i zagotuj.
krok 6 z 6
Dokładnie spłukujemy i sterylizujemy słoik i pokrywkę. Wrzący sok wlać do słoika, zakręcić pokrywkę, odwrócić do góry nogami, aby sprawdzić szczelność. Niech ostygnie całkowicie. Usuwamy obrabiany przedmiot do przechowywania w ciemnym, chłodnym miejscu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *