Sok Ranetka z miąższem na zimę

0
171
Kuchnia Świat
Zawartość kalorii 223 kcal
Porcje 1,2 l.
Czas gotowania 110 minut
Białka * 0,4 gr.
Tłuszcze * 0,4 gr.
Węglowodany* 54,9 g
Sok Ranetka z miąższem na zimę

Jabłka przepuszcza się przez sokowirówkę, do otrzymanego soku dodaje się wodę i granulowany cukier. Wszystko doprowadza się do wrzenia i gotuje przez 5 minut, po czym butelkuje i zamyka pokrywkami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Na początek sortujemy jabłka i wybieramy całe i dojrzałe owoce. Następnie spłucz je dokładnie pod bieżącą wodą i osusz papierowym ręcznikiem.
krok 2 z 5
Usuwamy ogonki z ranetki i przepuszczamy je przez sokowirówkę, aby zrobić sok. Możesz to zrobić z prasą domową.
krok 3 z 5
Z pozostałego ciasta można zrobić cukierki jabłkowe lub zalać wodą i ponownie przecisnąć przez sokowirówkę.
krok 4 z 5
Pozostaw sok na godzinę, a następnie wlej go do emaliowanej patelni i posmakuj. Dodaj wodę i cukier granulowany do smaku. Następnie stawiamy patelnię na ogniu, doprowadzamy zawartość do wrzenia i gotujemy przez 5 minut, usuwając powstałą pianę. Gorący sok wlewamy do wcześniej parzonych wrzątkiem butelek i szczelnie zamykamy pokrywkami. Owijamy go kocem lub ręcznikiem i zostawiamy na noc.
krok 5 z 5
Butelki wysyłamy do przechowywania w ciemnym, suchym miejscu. Wyciągamy go zimą, przelewamy do szklanek i podajemy pysznie

miłego apetyt!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *