Sok z dyni bez cukru w ​​domu na zimę

0
2242
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 6,6 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 70 minut
Białka * 0,3 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 1,3 gr.
Sok z dyni bez cukru w ​​domu na zimę

Miłośnikom zdrowych soków warzywnych polecam na zimę zrobienie soku z dyni bez cukru. Ten sok jest odpowiedni dla każdego, kto monitoruje swoje zdrowie i sylwetkę. Napój można wprowadzić do diety małych dzieci. Sok z dyni dobrze wzmocni Twoją odporność, a zimą napełni organizm witaminami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Soczystą dojrzałą słodką dynię dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na suchym ręczniku, następnie obrać obieraczką do warzyw i usunąć rdzeń z pestkami łyżką stołową. Tak przygotowaną dynię pokrój na małe kawałki, a następnie włóż do głębokiego pojemnika i napełnij wodą tak, aby całkowicie zakryła dynię.
krok 2 z 7
Miskę z dynią postawić na małym ogniu i zagotować. Następnie zmniejsz ogień, przykryj pojemnik i gotuj dynię przez około 15-20 minut. Sprawdź gotowość widelcem lub nożem.
krok 3 z 7
Ostrożnie wyjmij pojemnik z ugotowaną dynią z ognia, lekko ostudź, a następnie zmiel dynię blenderem zanurzeniowym na gładką masę.
krok 4 z 7
Umieść pojemnik z posiekaną dynią na małym ogniu, wlej sok z cytryny.
krok 5 z 7
Ponownie doprowadź do wrzenia, okresowo usuwając powstałą pianę. Sok z dyni gotuj bez cukru przez kilka minut. Słoiki dokładnie umyj w ciepłej wodzie, stosując jako środek antyseptyczny sodę oczyszczoną, a następnie wysterylizuj w wygodny sposób – w kąpieli wodnej, w mikrofalówce lub w piekarniku.
krok 6 z 7
Gorący garnek z sokiem z dyni ostrożnie wyjąć z ognia, ostrożnie wlać do sterylnych słoików za pomocą chochli. Zalej wrzątkiem pokrywki lub zagotuj w rondlu. Dokręć słoiki z sokiem sterylnymi pokrywkami, a następnie odwróć je do góry nogami i zawiń w coś ciepłego. Pozostaw bez zmian, aż całkowicie się ochłodzi.
krok 7 z 7
Po całkowitym schłodzeniu przenieś puszki soku z dyni bez cukru do szafy, piwnicy lub piwnicy do przechowywania. Nalej sobie szklankę zdrowego napoju.

Ciesz się aromatycznym sokiem z dyni!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *