Sok z dyni i marchwi w domu na zimę
0
725
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
36,8 kcal
Porcje
1,5l.
Czas gotowania
50 minut
Białka *
0,3 g
Tłuszcze *
gr.
Węglowodany*
11,1 gr.
Dynia to wyjątkowy produkt, który zawiera dużą ilość przydatnych witamin i minerałów, a także pomaga schudnąć i oczyścić organizm z toksyn. Z wielką przyjemnością pragnę podzielić się prostym i szybkim przepisem na sok z dyni i marchwi na zimę.
Składniki
Proces gotowania
Otrzymany płyn wlać z powrotem na patelnię, dodać sok z marchewki, dyni i cytryny, następnie dodać wymaganą ilość cukru pudru i dokładnie wymieszać. Rondel z zawartością postawić na małym ogniu i zagotować, cały czas mieszając. Dostosuj ilość cukru pudru w zależności od własnych upodobań smakowych i naturalnej słodyczy warzyw.
Przygotuj słoiki. Umyj je dokładnie w ciepłej wodzie i sodzie oczyszczonej, a następnie wysterylizuj w łaźni wodnej, mikrofalówce lub piekarniku. Ostrożnie wyjmij rondel z sokiem z ognia, a następnie ostrożnie przelej do sterylnych słoików. Pokrywki zalać wrzątkiem lub zagotować, a następnie zakręcić lub zrolować za pomocą zszywania gorących puszek po soku.
Delikatnie odwróć gorące słoiki soku z dyni i marchwi do góry nogami i zawiń je w ciepły koc lub ręcznik. Pozostaw w tej pozycji na około 12-18 godzin do całkowitego ostygnięcia, a następnie odwróć je i przechowuj w chłodnym ciemnym miejscu do długotrwałego przechowywania - w piwnicy, piwnicy lub szafie.
Ciesz się zdrowym napojem warzywnym!