Sok z dyni z rokitnikiem na zimę będziesz lizać palce
0
1631
Kuchnia
wschodni-europejski
Zawartość kalorii
50,3 kcal
Porcje
1 l.
Czas gotowania
40 minut
Białka *
0,3 g
Tłuszcze *
0,8 gr.
Węglowodany*
11 gr.
Dynia to dość popularne warzywo, z którego przygotowywane są płatki zbożowe, zupy i różne desery, a także używane jako dodatek. Dziś chcę podzielić się ciekawym i prostym przepisem na zdrowy sok z dyni z rokitnikiem.
Składniki
Proces gotowania
Dojrzałą, soczystą dynię deserową dokładnie umyć, osuszyć ręcznikiem kuchennym, a następnie obrać obieraczką do warzyw i usunąć rdzeń z pestkami łyżką stołową. Obraną dynię pokroić w średniej wielkości kostkę. Dobrze posortuj rokitnik, włóż go do sita lub durszlaka, a następnie dokładnie spłucz zimną wodą.
Gorący sok delikatnie wlej do sterylnych słoików za pomocą chochli. Wcześniej zagotuj pokrywki w rondlu. Dokręć puszki po soku sterylnymi pokrywkami, a następnie odwróć je do góry nogami i zawiń w ściereczkę. Pozostaw w tej formie do całkowitego ostygnięcia, a następnie przenieś słoiki do przechowywania w ciemne miejsce. Natychmiast posmakuj pozostałego soku.
Ciesz się zdrowym napojem!