Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Będziesz lizać słone paluszki maślane na zimę

Będziesz lizać słone paluszki maślane na zimę

0
583
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 14 kcal
Porcje 1 l.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * gr.
Węglowodany* 3 gr.
* na 100 gr. produkt
Będziesz lizać słone paluszki maślane na zimę
Zadowolony

Chrupiące borowiki można przygotować na zimę i podawać jako przekąskę o każdej porze roku. Grzyby dobrze komponują się z różnymi dodatkami, a także służą do przygotowania różnych obfitych sałatek.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Pieczarki starannie sortujemy, następnie moczymy w zimnej wodzie i odstawiamy na godzinę.
krok 2 z 4
Odcedź wodę i pokrój masło na mniejsze kawałki. Napełnij wodą, zagotuj i gotuj przez 20 minut na średnim ogniu. Odcedź, wlej cztery szklanki świeżej wody, dodaj sól, cukier i ponownie zagotuj.
krok 3 z 4
Do pieczarek z marynatą dodać liść laurowy i czarny pieprz. Gotuj przez kolejne 15 minut. Kilka minut przed gotowaniem wlej ocet i dodaj ząbki czosnku.
krok 4 z 4
Grzyby z marynatą wlewamy do czystych słoików, dokręcamy pokrywki i pozostawiamy do ostygnięcia, po czym wysyłamy do przechowywania. Solony borowik gotowy na zimę!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *