Dom
➠ Przekąski
➠ Przekąski
➠ Ogórki kiszone z musztardą

Ogórki kiszone z musztardą

5719

Kuchnia Rosyjski

Zawartość kalorii 106,8 kcal

Porcje 2 pkt.

Czas gotowania 70 minut

Białka * 1,7 gr.

Tłuszcze * 1,5 gr.

Węglowodany* 22,4 gr.

Zadowolony

Rzadka uczta jest kompletna bez tak popularnej i powszechnej przekąski jak marynaty. Są szczególnie istotne zimą. Każda gospodyni domowa stara się znaleźć własny przepis na ogórki na zimę, aby zadowolić bliskich. Przepis na ogórki musztardowe z pewnością spełni Twoje oczekiwania.

Składniki

Ogórki 1 kg Cytrynowy 0,5 szt. Musztarda 2 łyżki stołowe Cukier granulowany 2 łyżki stołowe Sól 0,5 łyżeczki

Proces gotowania

Wybieramy ogórki mniej więcej tej samej wielkości.

Ogórki myjemy, moczymy w zimnej wodzie przez godzinę. Następnie pokrój ogórki na plasterki.

Aby wlać do głębokiej miski, wymieszaj sok z połowy wyciśniętej cytryny z musztardą, wymieszaj. Następnie dodaj cukier i sól do mieszanki, ponownie dokładnie wymieszaj.

Włóż pokrojone ogórki do pojemnika lub słoika, zalej nadzienie. Zamknij pojemnik pokrywką, potrząśnij nim. W lodówce wkładamy ogórki z musztardą. Godzinę później można już skosztować pikli. Smacznego!