Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Ogórki na zimę
  3. ➠ Kiszenie ogórków bez sterylizacji na zimę
  4. ➠ Kiszone ogórki w plastikowych butelkach

Kiszone ogórki w plastikowych butelkach

0
6920
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 20,7 kcal
Porcje 6 litrów.
Czas gotowania 5 dni
Białka * 1,1 gr.
Tłuszcze * 0,2 g
Węglowodany* 3,8 grama
* na 100 gr. produkt
Kiszone ogórki w plastikowych butelkach
Zadowolony

Kiszone ogórki w butelkach okazują się jeszcze bardziej soczyste i apetyczne. Niezwykły sposób gotowania sprawi, że Twoja przystawka stanie się naprawdę oryginalnym daniem.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Do przepisu potrzebujemy dużych plastikowych butelek z szerokim otworem, aby z łatwością zmieścić wszystkie składniki.
krok 2 z 5
Umyte przyprawy umieść na dnie butelek. Pokrój korzeń chrzanu na małe kawałki, włóż ząbki czosnku.
krok 3 z 5
Wkładamy ogórki do butelek, napełniamy je solą. Następnie napełnij go czystą przefiltrowaną wodą.
krok 4 z 5
Zawiąż szyję gazą lub szmatką. Obrabiany przedmiot odkładamy na 5 dni w chłodne miejsce. Możesz go włożyć do lodówki. Pamiętaj tylko, że produkt będzie fermentował, a woda wyleje się na wierzch. Zadbaj o paletę z wyprzedzeniem.
krok 5 z 5
W ciągu tych pięciu dni, w czasie silnej fermentacji, wlej wodę do głębokiej miski. Napełnij butelki czystą wodą, wstrząśnij i odcedź. Procedurę powtarzamy dwa razy. Następnie wlewamy oryginalną wodę. Piątego dnia ogórki są gotowe do spożycia. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *