Solone pomidory bez octu
0
1151
Kuchnia
Rosyjski
Zawartość kalorii
12 kcal
Porcje
3 porty.
Czas gotowania
1d.
Białka *
0,6 g
Tłuszcze *
0,1 g
Węglowodany*
1,9 gr.
Pomidory solone bardzo różnią się smakiem od marynowanych. Smakują jak słony naturalny sok pomidorowy. Wskazane jest, aby wybrać średniej wielkości pomidory.
Składniki
Proces gotowania
Połóż cienki ręcznik na dnie szerokiego rondla, połóż na nim słoiki z pomidorami. Ta sztuczka pomaga utrzymać słoiki w stanie nienaruszonym podczas gotowania, w przeciwnym razie mogą pęknąć. Wlej wodę do rondla, powinna zajmować około 2/3 wysokości puszki. Pomidory zalać zimną wodą (nie przegotowaną). Przykryj pokrywkami na górze. Włącz ogień pod patelnią. Po zagotowaniu wody w pojemniku zmniejsz ogień do minimum i sterylizuj słoiki przez pół godziny.
Smacznego!