Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Pomidory
  3. ➠ Puste pomidory na zimę
  4. ➠ Solone pomidory z czosnkiem

Solone pomidory z czosnkiem

0
762
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 73 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 40 minut
Białka * 0,5 gr.
Tłuszcze * 0,1 g
Węglowodany* 17,8 g
* na 100 gr. produkt
Solone pomidory z czosnkiem
Zadowolony

Soczyste marynowane pomidory dobrze komponują się z czosnkiem, dzięki czemu przystawka jest aromatyczna i pikantna. Możesz podawać tę opcję warzyw w puszkach przez cały rok z mięsem i innymi potrawami.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 5
Sterylizujemy słoiki. Pomidory myjemy i suszymy. Każdy owoc przebijamy drewnianym szpikulcem, następnie wkładamy do słoików. Taka manipulacja jest konieczna, aby warzywa były bardziej nasycone aromatem czosnku, a także nie pękały.
krok 2 z 5
Obierz ząbki czosnku. Rozprowadzamy je razem z nakłuwanymi pomidorami.
krok 3 z 5
Zagotowujemy wodę i wlewamy do słoików. Zamknij pokrywkami i pozostaw na około 7 minut. Następnie wlej wodę do rondla.
krok 4 z 5
Do wody dodaj sól, cukier i ocet. Wymieszaj, ponownie zagotuj i wlej pomidory. Teraz wreszcie zamykamy powieki.
krok 5 z 5
Owijamy półfabrykaty ręcznikiem i zostawiamy do góry nogami, aż całkowicie ostygną. Następnie solone pomidory z czosnkiem są gotowe, możesz wysłać je do przechowywania!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *