Pieczarki solone na gorąco

0
2688
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 18,5 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,3 gr.
Tłuszcze * 0,8 gr.
Węglowodany* 1,8 gr.
Pieczarki solone na gorąco

Szukasz sposobu na zachowanie smaku i soczystości świeżych grzybów na długi czas? Następnie weź na pokład przepis na solone grzyby na ciepło. Zebrane w ten sposób grzyby są przechowywane bardzo długo, więc możesz być spokojny: pyszna przekąska dla całej rodziny zawsze będzie gotowa do spożycia.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Przygotuj liście porzeczki, zalej je wrzątkiem.
krok 2 z 7
Wysusz liście porzeczki na słońcu, włóż je do dużego pojemnika.
krok 3 z 7
Grzyby posortować, obrać, usunąć brud i spłukać pod zimną wodą. Pieczarki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.
krok 4 z 7
Umieść część liści porzeczki w dużej misce, połóż na nich ugotowane grzyby. Na grzyby położyć liście porzeczki, goździki, pieprz czarny i drobno posiekany czosnek.
krok 5 z 7
Pieczarki przykryć pozostałymi liśćmi porzeczki. Przykryj suchą gazą.
krok 6 z 7
Połóż talerz lub pokrywkę na misce, połóż ładunek. Pieczarki pozostawić do posolenia na kilka dni.
krok 7 z 7
Po wyznaczonym czasie dostajemy pyszne słone grzyby na ciepło. Wypróbuj sam i zafunduj swoim bliskim!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *