Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Grzyby
  3. ➠ Grzyby na zimę
  4. ➠ Słone grzyby miodowe bez toczenia

Słone grzyby miodowe bez toczenia

0
1125
Kuchnia wschodni-europejski
Zawartość kalorii 27,7 kcal
Porcje 2,5 l.
Czas gotowania 4 godz
Białka * 0,2 g
Tłuszcze * 0,3 g
Węglowodany* 3,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Słone grzyby miodowe bez toczenia
Zadowolony

Pieczarki solone bez wałkowania są łatwe w przygotowaniu. Grzyby smakują soczyście i pikantnie. Przystawkę można dodawać do sałatek lub podawać jako dodatek do dań gorących.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Grzyby myjemy, napełniamy wodą i doprowadzamy do wrzenia, po czym gotujemy przez kolejne 20 minut.
krok 2 z 7
Grzyby wyrzucamy do durszlaka, pozwól wodzie spłynąć.
krok 3 z 7
Grzyby miodowe napełnij litrem zimnej wody. Ponownie zagotuj.
krok 4 z 7
Na patelnię z grzybami dodaj sól, cukier, liście laurowe, nasiona kopru i pieprz. Gotujemy przez 15 minut.
krok 5 z 7
Czosnek obrać, pokroić na małe kawałki, dodać na patelnię razem z octem.
krok 6 z 7
Pieczarki miodowe gotujemy z przyprawami przez kolejne 10 minut, po czym zdejmujemy patelnię z ognia i szczelnie zamykamy ręcznikiem lub pergaminem. Niech całkowicie ostygnie.
krok 7 z 7
Po ostygnięciu solone grzyby są gotowe do spożycia. Mogą być również dystrybuowane między bankami i wysyłane do przechowywania.

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *