Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka bez ogórków

Solanka bez ogórków

0
7519
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 126,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 80 minut
Białka * 4,7 gr.
Tłuszcze * 10,7 g
Węglowodany* 6,2 gr.
* na 100 gr. produkt
Solanka bez ogórków
Zadowolony

Solanka to bardzo obfita i pożywna zupa. Ale nie wszyscy uwielbiają to danie ze względu na ogórki kiszone. Jeśli twoja rodzina również ma ten problem, wypróbuj ten prosty przepis na mieszankę z cytryną. Smakuje po prostu niesamowicie! I wszyscy domownicy będą szczęśliwi!Wskazówka: do gotowania mieszanki najlepiej wybrać chudą wieprzowinę.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Mięso wieprzowe opłukać i pokroić w średniej wielkości kostkę.
krok 2 z 7
Kiełbasę myśliwską pokrój w plastry i usmaż. Z reguły nie trzeba dodawać oleju, ponieważ sama kiełbasa uwolni go podczas smażenia.
krok 3 z 7
Do rondla wlać około 2 litry wody. Gdy się zagotuje, dodaj mięso wieprzowe i zagotuj.
krok 4 z 7
Cebulę obrać i pokroić na małe kawałki. Marchewki obrać i natrzeć na grubej tarce. Smażyć do miękkości, złocistobrązowego na patelni w oleju roślinnym. Podczas smażenia dodaj sok pomidorowy do warzyw i wymieszaj.
krok 5 z 7
Ziemniaki myjemy, kroimy na wygodne kawałki i wysyłamy do ugotowania z wieprzowiną.
krok 6 z 7
Czekamy 10 minut. i wrzuć na patelnię smażone warzywa z sosem pomidorowym. Dodaj plasterek cytryny, oliwki pokrojone w kółko i drobno posiekaną zieleninę.
krok 7 z 7
Wymieszać i posolić do smaku.

Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *