Solanka bez pasty pomidorowej

0
2827
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 100,9 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 4,1 gr.
Tłuszcze * 10 gr.
Węglowodany* 6,4 gr.
Solanka bez pasty pomidorowej

Solanka jest tak nazywana, ponieważ łączy w sobie wiele różnych produktów. Aromat i smak zupy zależy od rodzaju i ilości składników. Według własnego uznania możesz dodać lub wykluczyć niektóre produkty z przepisu.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Wlej wodę do rondla i podpal. Umyj i obierz warzywa. Ziemniaki pokroić w kostkę i włożyć do rondla. Kiełbasy pokroić w plastry, wędzoną w małe paski, włożyć do rondla.
krok 2 z 4
Zetrzyj kiszone ogórki na grubej tarce, można to zrobić bezpośrednio nad patelnią.
krok 3 z 4
Zetrzyj marchewki, pokrój cebulę na półpierścienie. W oleju roślinnym usmaż marchewkę i cebulę na złoty kolor. Przełóż pieczeń do rondla.
krok 4 z 4
Zagotować zawartość patelni, dodać posiekany czosnek, drobno posiekane zioła, przyprawy, w razie potrzeby posolić zupę. W razie potrzeby można dodać oliwki i kapary. Gotuj przez kolejne 8-10 minut. gotową zupę można podawać ze śmietaną.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *