Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka kapuściana z ziemniakami

Solanka kapuściana z ziemniakami

0
2279
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 103,2 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 1,8 gr.
Tłuszcze * 1,9 gr.
Węglowodany* 24,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Solanka kapuściana z ziemniakami
Zadowolony

Solanka z kapustą i ziemniakami to danie z niedrogich i niedrogich produktów, które nie są trudne do przygotowania. Świetny sposób na nakarmienie rodziny podczas postu. Solanka okazuje się pachnąca i satysfakcjonująca.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Białą kapustę obrać z brudnych prześcieradeł, w razie potrzeby opłukać i wysuszyć. Pokrój w cienkie paski. Rozgrzej patelnię, dodaj trochę oleju roślinnego i podsmaż posiekaną kapustę.
krok 2 z 4
Cebulę obrać i drobno posiekać. Umyj marchewki, obierz, zetrzyj na grubej tarce. Podgrzej drugą patelnię, dodaj trochę oleju, dodaj przygotowane warzywa i smaż do połowy. Dodaj koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszaj i gotuj przez 15 minut. Połącz pieczoną kapustę i gotuj razem.
krok 3 z 4
Ziemniaki umyć i obrać, pokroić w paski i ułożyć z kapustą. Wszystko dobrze wymieszaj. Zamknij pokrywę. Dziesięć minut przed gotowaniem wlej ocet, dodaj cukier granulowany, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj.
krok 4 z 4
Tak przygotowaną mieszankę podawaj w porcjach na rodzinny obiad. W razie potrzeby udekoruj świeżymi, drobno posiekanymi ziołami.

Smacznego!

 

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *