Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Solanka z kapustą z kiełbaskami i ziemniakami

Solanka z kapustą z kiełbaskami i ziemniakami

0
607
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 76,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 3,1 gr.
Tłuszcze * 8,3 gr.
Węglowodany* 7,8 g
* na 100 gr. produkt
Solanka z kapustą z kiełbaskami i ziemniakami
Zadowolony

Chcesz różnych smaków? Czy w lodówce znajdują się tylko najbardziej tradycyjne produkty? Użyj przepisu na mieszankę z kiełbaskami i ziemniakami. Kolorowy smak mieszanki urozmaici Twoje codzienne menu. Możesz użyć zarówno świeżej, jak i kiszonej kapusty.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 7
Zacznij od krojenia warzyw. Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie. Możesz też pokroić kiszoną kapustę na mniejsze kawałki.
krok 2 z 7
Następnie obierz i posiekaj ziemniaki. Kształt cięcia według własnego uznania. Mogą to być średniej wielkości kostki lub słomki. Następnie pokrój pikle (średnie kostki lub plastry).
krok 3 z 7
Teraz pokrój kiełbaski w pierścienie. Jeśli wolisz bardziej pikantny smak, lepiej wziąć wędzone kiełbaski.
krok 4 z 7
Zacznij smażyć cebulę i kapustę. Weź głęboką patelnię, wlej olej roślinny i zacznij smażyć warzywa na małym ogniu przez około 5-7 minut.
krok 5 z 7
Następnie wyślij ziemniaki i kiełbaski. Wszystko wymieszaj i gotuj przez 10 minut pod zamkniętą pokrywką.
krok 6 z 7
Teraz dodaj sok pomidorowy. Jeśli masz pastę pomidorową, najpierw rozpuść ją w wodzie (200 ml) lub solance z ogórka. Następnie dodaj przyprawy.
krok 7 z 7
Gotuj miksturę przez kolejne 20-25 minut na małym ogniu. Najlepiej trzymać pokrywkę zamkniętą i pamiętać o mieszaniu. Wyjmij gotową mieszankę z pieca i pozwól jej parzyć przez kolejne 5-10 minut. Solanka następnego dnia staje się jeszcze smaczniejsza. Spróbuj! Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *