Solanka kapuściana z kiełbaskami w powolnej kuchence

0
570
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 62,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 1,6 gr.
Tłuszcze * 4,6 gr.
Węglowodany* 10,9 gr.
Solanka kapuściana z kiełbaskami w powolnej kuchence

Gotowanie kapusty na zwykłej patelni lub rondlu jest dość kłopotliwe, ponieważ kapusta szybko się przypala. Proces ten upraszcza multicooker, a jego program „Gulasz” w temperaturze poniżej 100°C sprawia, że ​​potrawa wygląda jak w piekarniku lub w garnku. Każda kapusta nadaje się do mikstury, a kiełbaski powinny być najwyższej jakości. Smażenie warzyw i pasta pomidorowa sprawiają, że danie jest prawdziwą mieszanką, a nie tylko duszoną kapustą.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Obierz i opłucz cebulę i marchew. Następnie zmiel je w dowolny sposób. W misce wielofunkcyjnej rozgrzej olej na programie Fry i domyślnym czasie (10 minut) i smaż w nim cebulę i marchewkę przez 5 minut. Nie zamykaj pokrywy urządzenia podczas smażenia.
krok 2 z 6
Obierz kiełbaski (smaczniejsze wędzone) i pokrój w kółka o średniej grubości. Następnie przełóż je do smażonych warzyw i smaż przez 5 minut, pamiętając o mieszaniu łopatką.
krok 3 z 6
Obierz kapustę z zewnętrznych liści, opłucz i pokrój w cienkie paski ostrym nożem lub specjalną krajalnicą do warzyw. Następnie zmiel trochę kapustę ręką, aby zmniejszyć objętość i przełóż do miski na smażone składniki.
krok 4 z 6
Dodaj sól i przyprawy do smaku do mieszanki i dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego i ząbki czosnku posiekane w misce czosnkowej. Wszystko wymieszaj szpatułką. Ponownie włącz program „Fry” na 15 minut i podsmaż kapustę, aż stanie się miękka.
krok 5 z 6
Następnie wlej do miski miarkę wody, włącz program „Warzywa” na 5 minut lub „Gulasz” na 20 minut. Pod koniec programu usuń próbkę, a jeśli kapusta nie jest jeszcze gotowa, ponieważ zależy to od odmiany, gotuj jeszcze trochę.
krok 6 z 6
Solanka kapuściana z kiełbaskami w powolnej kuchence jest gotowa. Możesz podać danie do stołu.
Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *