Kategorie
Blanki na zimę
  1. Dom
  2. ➠ Klasyczna solanka z oliwkami

Klasyczna solanka z oliwkami

0
1052
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 116,5 kcal
Porcje 8 portów.
Czas gotowania 60 minut
Białka * 8,2 gr.
Tłuszcze * 11,3 gr.
Węglowodany* 4,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Klasyczna solanka z oliwkami
Zadowolony

Co może być lepszego niż obfita aromatyczna zupa przy rodzinnym stole? Klasyczna mieszanka z oliwkami nakarmi nawet największą firmę. A proces gotowania przyniesie Ci tylko przyjemność!

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 4
Gotowanie bulionu wołowego. Wołowinę ugotować z solą i przyprawami. Po ugotowaniu bulion zostawiamy na kuchence, wyjmujemy mięso i mielimy. Tutaj również kroimy kiełbaski i szynkę. Wysyłamy wszystkie produkty mięsne do bulionu, zmniejszamy ogień.
krok 2 z 4
Posiekaj cebulę i usmaż na patelni z masłem, aż będzie przezroczysta. Następnie dodaj tutaj koncentrat pomidorowy, trochę dusić i wlać szklankę solanki. Mieszaj i podpalaj przez 3-5 minut, po czym wysyłamy do mikstury.
krok 3 z 4
Pokrój ogórki kiszone w drobną kostkę i wyślij do rondla. Naczynie trzymamy na kuchence przez kolejne 5-7 minut.
krok 4 z 4
Gdy zupa zostanie zdjęta z ognia, dodaj oliwki pokrojone na połówki. Próbujemy soli i pieprzu. Można podawać przy stole. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *