Solanka za drugą kapustę z kiełbaskami

0
574
Kuchnia Rosyjski
Zawartość kalorii 53,2 kcal
Porcje 4 porty.
Czas gotowania 50 minut
Białka * 2,2 gr.
Tłuszcze * 5,5 gr.
Węglowodany* 4,4 gr.
Solanka za drugą kapustę z kiełbaskami

Niedrogi przepis na prosty i pożywny posiłek. Głównymi składnikami są świeża kapusta i dowolne kiełbaski do wyboru. Można go przygotować zarówno na drugie danie, jak i na obiad.

Składniki

Proces gotowania

krok 1 z 6
Cebulę obrać i pokroić w średnią kostkę. Następnie wyślij go na patelnię rozgrzaną olejem roślinnym. Cebulę podsmażamy przez 3-4 minuty na średnim ogniu. Lepiej jest używać patelni z wysokimi bokami.
krok 2 z 6
Następnie zmiel już obrane marchewki na grubej tarce i wyślij do smażonej cebuli. Wymieszaj warzywa i gotuj jeszcze kilka minut.
krok 3 z 6
Następnie dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego i wszystko dokładnie wymieszaj. Możesz również dodać kilka łyżek wody, jeśli chcesz, jeśli koncentrat pomidorowy jest bardzo gęsty.
krok 4 z 6
Pokrój kapustę na małe kawałki lub w paski.
krok 5 z 6
Wyślij kapustę do warzyw i wymieszaj. Dodaj liście laurowe. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj przez 10 minut na małym ogniu.
krok 6 z 6
Następnie musisz pokroić kiełbaski w kółka. Dodaj je do warzyw, mieszaj i gotuj przez kolejne 10 minut pod przykryciem. Na koniec dodaj sól do smaku. Weź również pod uwagę zasolenie kiełbasek. Możesz wybrać dowolne kiełbaski. Jeśli weźmiesz wędzone, smak potrawy będzie bardziej pikantny. Alternatywnie kiełbaski można zastąpić kiełbaskami. Gotowe danie należy zdjąć z ognia i parzyć jeszcze przez około 5 minut. Podawać z ziołami. Smacznego!

Podobne przepisy

zostaw komentarz

Nazwa
E-mail
Tekst *